炒中藥行星炒鍋 全自動(dòng)攪拌炒鍋 芝麻醬炒鍋我國(guó)的歷史悠久,經(jīng)過(guò)幾千年沉淀,無(wú)論是衣食住行還是風(fēng)俗習(xí)慣都有著繁復(fù)而又博大的學(xué)識(shí)在里面。那我國(guó)的中藥學(xué)這一方面來(lái)說(shuō),每一味的中草藥都有著自己的特性和功效,一味藥和另一味藥搭配起來(lái)會(huì)有著怎樣的功效都是需要講究的。也有很多的中草藥是需要進(jìn)行炒制后才能入藥的,一是減少了一部分的毒副作用,二是可以改變中草藥的藥性,三是中草藥大部分是植物,很容易壞掉,炒制后更好保存。
去食堂吃過(guò)飯的都知道,食堂的飯菜除了飽腹,實(shí)在談不上美味。同樣是提供大批量的飯菜,中央廚房的飯菜無(wú)論是從外形、口感、味道上更加美味了。這是除了廚師的*外,還有行星炒鍋的功勞。炒中藥行星炒鍋 全自動(dòng)攪拌炒鍋 芝麻醬炒鍋可以設(shè)定炒制工藝然后保存,后期的炒制無(wú)論是火候還是出鍋都能很好的掌握,炒制出的菜品自然也是美味。
主要結(jié)構(gòu)
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
鍋體:是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國(guó)內(nèi)日本獨(dú)資封頭廠。
架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
攪拌系統(tǒng):是由刮邊刮底攪拌臂組成,由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。
加熱系統(tǒng):由燃?xì)馐?、電加熱?dǎo)熱油式和蒸汽式三種類型。
調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌減速機(jī)采用國(guó)內(nèi)知名品牌雙速攪拌,軸承體,齒輪箱位鑄合金鋁材質(zhì)既輕巧又堅(jiān)固。
鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):炒中藥行星炒鍋 全自動(dòng)攪拌炒鍋 芝麻醬炒鍋自動(dòng)型由液壓站,油缸組成,液壓站關(guān)鍵部件為臺(tái)灣產(chǎn)。
安裝
按裝箱單進(jìn)行檢查驗(yàn)收,檢查零部件在運(yùn)輸過(guò)程中有無(wú)損壞短缺現(xiàn)象。
將設(shè)備水平安裝在合適操作的位置然后將燃?xì)饣蛘羝艿肋B接到設(shè)備上,接上電源即可投入使用。
型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。